Wat is gezond?
Wat is gezonde voeding? Wat is goed en wat is fout? Soms zou je een lijstje willen hebben met goede en slechte voedingsmiddelen. Supermarkten en producenten plakken een ‘gezond’ etiket op hun producten, maar is het zo simpel?
De kunst is om te variëren met je eten, en door te variëren te zorgen dat je alle belangrijke voedingstoffen (koolhydraten, eiwitten, vetten, vitamines en mineralen) binnenkrijgt. Je hebt ze allemaal nodig, niet te veel, maar ook niet te weinig. Er zijn geen producten die je onbeperkt kunt eten, maar ook geen producten die je nooit zou mogen eten. Het is een kwestie van de juiste balans vinden. Maar ja, hoe doe je dat? Gelukkig biedt het voedingscentrum een basis; kijk daarvoor bij Krijg ik wel alles binnen?
